Un verre de sirop

ou Un verre de Coca-Cola

ou Un verre d’Ice tea

Un Hamburger

ou Des nuggets de poulet

ou Un Steak haché

ou ½ plat du jour

Midi en semaine

Une boule de glace au choix

ou Un petit pot de glace

Soit - vanille fraise
Soit - vanille chocolat

ou Une mousse chocolat

Tartare de saumon

Saumon frais coupé au couteau et assaisonné en cuisine

Saucisson pur porc

Posé sur guillotine accompagné de beurre et de pain

Tartines légumes rôtis et chèvre

Légumes du moment, chèvre et huile d’olive

Saint Marcellin rôti au miel

Saint Marcelin au four, miel, herbes de Provence et graines

Escargots coquilles en biscuit

Domaine des Orchis artisan producteur d’escargots à Poisy

Palette - apéro

1⁄2 Saint Marcelin, tomme, reblochon et mini saucissons

Mini salade

Choix à la carte
Voir description sur « nos salades »

La Dauphinée

Salade, féta, lardons, noix, olives, tomates confites, oignons rouges, croûtons, et ravioles grillées en corolle

La Fermière

Salade, aiguillettes de poulet panées, oeuf cocotte au reblochon et jambon cru, oignons rouges, champignons, tomates, graines et croûtons

La Chèvre chaud

Salade, corolles de chèvre chaud, miel, origan, noix, lardons, graines, tomates et croûtons

L'Italienne

Salade, burrata, jambon cru, poivrons marinés, tomates, tomates confites, copeaux de parmesan, olives, croûtons et pesto

L'Océane

Salade, noix de pétoncles, crevettes, saumon fumé, sauce cocktail, tomates, agrumes et graines

La salade du moment

Demandez nous de quoi elle est composée et son prix aussi

Classique

Steak haché, cheddar, sauce au paprika et à la moutarde à l’ancienne, oignons rouges, tartare de tomates

Savoyard

Steak haché, reblochon, jambon speck, oignons rouges, tartare de tomates et sauce reblochon et lardons

Bressan

Escalope de poulet panée, bleu de Bresse, tartare de tomates, oignons rouges, et sauce tartare

Végétarien

Pain barbecue, pomme de terre Anna, crème au parmesan, oignons rouges, tartare de tomates et wok de légumes

Cht'i

Steak haché, cheddar, oignons rouges, tartare de tomates, mayonnaise, jambon cru, œuf au plat et sauce cheddar et bière

Le burger du moment

Demandez-nous de quoi il est composé et son prix aussi

Pain Barbecue : Supplément 2.50 € ( Sauf végétarien )

Pain, tomates, poivrons herbes de Provence et huile d'olive

L'onglet d'Irlande - Angus

Sauce échalote

Faux-filet

Filet de bœuf

La côte de bœuf

Entrecôte

Beurre maître d’hôtel

Pavé de rumsteak

Pièce du boucher

Steak à cheval

Steak haché, confit d’oignons, cheddar et œuf au plat

Tartare de bœuf

Préparé en cuisine (couteau ou machine, au choix)

Steak haché maison

Sauce chaudes

Poivre / Roquefort / Échalote

Sauce froides

Béarnaise / Tartare / Barbecue

Wok de viande, nouilles & légumes croquants

Cuisse de poulet rotie

Et son jus de cuisson

Magret de canard 300g

Sauce au choix

Tartare de saumon

Saumon frais coupé au couteau et assaisonné en cuisine

Poisson du moment

20 min de cuisson
Servi avec wok de légumes croquants

Pierrade

Bœuf, canard et poulet + légumes, frites et trois sauces froides
250g / pers

Bourguignonne

Bœuf + salade, frites et trois sauces froides
250g / pers

Bressane

Poulet, jaune d’œuf et chapelure + salade, frites et trois sauces froides
250g / pers

Mixte

Poulet, bœuf, jaune d’œuf et chapelure + salade, frites et trois sauces froides
250g / pers

Bacchus (vin rouge)

Bœuf + salade, frites et trois sauces froides
250g / pers

Supplément viande

Fromage blanc

Supplément crème ou coulis 0,60€

Café / déca ou thé gourmand

Panacotta

Avec caramel beurre salé, coulis de fruits rouges ou chocolat

Mousse au chocolat

Tiramisù café

Tarte aux fruits

Selon disponibilité

Crème brûlée vanille

Tarte citron déstructurée

Salade de fruits frais

Moelleux au chocolat

Nécessite 10 minutes de cuisson

La profiterole

1 Boule

2 Boules

3 Boules

Supplément chantilly

Supplément alcool

Supplément coulis

Parfums

Barbe à papa – Smarties – Chocolat – Café – Genépi Vanille – Caramel Beurre Salé - Passion – Mandarine – Framboise – Fraise – Rhum raisin – Menthe-Chocolat – Citron

Café

Glace café, café chaud, chantilly

Chocolat

Glace chocolat, coulis chocolat, chantilly

Caramel

Glace caramel, coulis caramel, chantilly

Dame Blanche

Glace vanille, coulis chocolat, chantilly

Coupe Fraicheur

Glaces, mandarines, framboise, citron, fruits frais, coulis fruits rouges, chantilly

Colonel

Glace citron et 4 cl de Vodka

Get 27

Glace menthe chocolat et 4 cl de Get

Genépi

Glace Genépi et 4 cl de Génépi

Kir roussette de Seyssel

Kir pétillant

Communard

Pêche, Cassis, Framboise, Mûre, Châtaigne, Rose, Abricot, Myrtille

Martini

Blanc/ rouge

Porto

Blanc/ rouge

Ricard

Rosé pamplemousse

Suze

Campari

Spritz

JB

JB avec boisson soft

Virgin mojito

Menthe fraîche, citron vert, sucre

Carribean sun

Papaye, mangue, fruit de la passion, ananas, jus d’orange

Coconut king

Noix de coco, vanille, crème, jus d’ananas

Jungle green

Kiwi, pomme verte, aloe vera, banane, jus d’orange

Peace and love

Jasmin, violette, hibiscus, jus d’orange

Mojito

Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre

Mojito fruits rouges

Rhum, coulis de fruits rouges, menthe fraiche, citron vert, sucre

Pina colada

Rhum, crème, coco, lait, jus d’ananas

Sex on the beach

Vodka, jus d’orange, jus d’ananas, fruit de la passion

Sixty nine 69

Rhum, fruit du dragon, jus d’ananas, gingembre, goyave

Americano

Campari, Vermouth rouge, perrier

Pink Floyd

Vin rosé, sirop de framboise, limonade

Negroni

Campari, vermouth rouge, gin

Caipiroska / fraise

Vodka et citron vert / + jus de fraise

Caipirinha / fraise

Rhum cachaça, menthe fraiche, citron vert / + jus de fraise

Coca cola

Coca zéro

Orangina

Schweppes

Tonic, agrumes

Perrier

Jus de fruits granini

Tomate, fraise, abricot, ace, orange, pamplemousse, pomme, ananas

San bitter

Ice tea pêche

Limonade

Diabolo

Grenadine, fraise, cassis, framboise, citron, pamplemousse, menthe, pêche, orgeat, violette

Sirop eau

Grenadine, fraise, cassis, framboise, citron, pamplemousse, menthe, pêche, orgeat, violette

Supplément sirop ou tranche

Warsteiner

Bière blonde

Bière du moment

Prix différents selon les bières proposées

Supplément sirop

Panaché

Monaco

Picon bière

Vedette extra white

Duvel

Chouffe

Maredsous brune

Maredsous triples

Liefmans cerise

Liefmans fruitesse

Kronenbourg sans alcool

Café

Déca

Grand café

Thé / infusion

Cappuccino

Café viennois

Irish coffee

Café gnôle

Supplément crème

Champagne AOC Haton & fils – carte blanche

Champagne AOC Mumm – cordon rouge

Seyssel mousseux AOP « 1931 brut »

Evian

San Pellegrino

Absinthe supérieur

Armagnac

Baileys

Calvados

Chartreuse jaune

Cognac

Chartreuse verte

Eau de vie framboise

Eau de vie mirabelle

Tequila

Vodka

Eau de vie poire williams

Eau de vie prune

Genepi/ limoncello

Get 31

Get 27

Gin

Grand marnier

Linie aquavit

Manzana

Cointreau

Angostura 1919 8ans

Trinité et Tobago

Barbancourt 15 ans

Haiti

Contenario 20 ans

Costa Rica

Diplomatico 12 ans

Venezuela

Hse blanc cuvée 2010

Martinique

La mauny vsop

Martinique

Millonarion 15 ans

Pérou

Rivière du mat 8 ans

Réunion

Zacapa 23 ans

Guatemala

Big peat

Blended malte, très tourbé

Isle off skye

Blended 8 ans d’âge

Jura prophecy

Single, très tourbé

Lagavulin

Single malte, double maturation

Ledaig

Single malte, 10 ans d’âge

Port charlotte

Single malte, très tourbé

Springbank

Single malte, 10 ans d’âge

The laddie ten

Single malte, peu tourbé

The six isles

Blended malte

Armorik – warenghem

Double maturation, Bretagne

P&M – single malte

7ans d’age série limitée, Corse

Tokinoka – white Oak

Blended, Japon

Woodford – reserve

Double Oaked, Bourbon

Mondeuse terre rouge AOC

Domaine Jp et Jf Quenard
Rouge puissant et ample

Gamay vielles vignes

Cave de Chautagne
Rouge équilibré, tanins fins, fruits rouges mûres

Corbière AOC

Cellier des Demoiselles
Rouge aromatique, fruits rouge murs, léger

Corbière AOC

Cellier des Demoiselles
Rouge aromatique, fruits rouge murs, lég

Pic saint loup AOC

Mas de Jon
Rouge fruité gourmand aux notes épicées

Fitou AOC

Casterloc maitre vignerons de Cascatel
Rouge intense, frais, belle longueur

Pays d’oc IGP

Chemin de Moscou Domaine Gayda
Rouge puissant et bio

Bordeaux AOC

Château Jean Marceau
Rouge léger, fruits noirs, tanins fondus

Cote de Blaye

Château tertre du Boilon
Rouge puissant, fruité et charnu

Cote de Blaye

Château tertre du Boilon
Rouge puissant, fruité et charnu

Saint Emilion grand cru

Château de Lisse
Rouge aux tanins soyeux, fruits noirs

Saint Emilion grand cru

Château de Lisse
Rouge aux tanins soyeux, fruits noirs

Pessac Léognan

Château Coucheroy
Rouge généreux, puissant et fin

Saint Julien

Les Fiefs de Lagrange
Rouge riche, longueur en bouche, notes de fruits rouges

Saumur Champigny

Domaine de Rocheville le page
Rouge fruité croquant et léger

Saint Nicolas de Bourgueil

La Chevallerie/ 75cl de terroir
Rouge fruité et tanins souples

Saint Nicolas de Bourgueil

La Chevallerie/ 75cl de terroir
Rouge fruité et tanins souples

Les 3 saints

Lou Raïol Cote du Rhone
Rouge souple, fruité aux arômes de mures et cerises

Beaume de Venise terrissimo

Cave de Gigondas
Rouge gourmand, fruité et souple

Beaume de Venise terrissimo

Cave de Gigondas
Rouge gourmand, fruité et souple

Vacqueyras beaumirail

Cave de Gigondas
Rouge de fruits noirs, aux tanins fins

Vacqueyras beaumirail

Cave de Gigondas
Rouge de fruits noirs, aux tanins fins

Croze Hermitage grand classique

Cave de Tain
Rouge ample aux notes de cassis frais et violettes

Gigondas la probas

Vignerons du monts Ventoux
Rouge fruité et charnu plutôt dense

Châteauneuf du pape

Cuvée Papale Paul Jourdan
Rouge puissant, généreux aux fruits noirs et épicé

Cote rôtie les Méandre

Domaine Guy Bernard
Rouge complexe et tannique

Coteau bourguignon AOC

Cuvée Caprice
Rouge frais fruité et léger

Coteau bourguignon AOC

Cuvée Caprice
Rouge frais fruité et léger

Hautes cotes de Beaune AOC

Les belles roches Aegerter
Rouge souple et aromatique

Mercurey AOC

Domaine de la Grangerie
Rouge gourmand, épicé et frais

Givry AOC

Louis Jadot
Rouge structuré aux arômes de framboise et de groseilles

Beaune 1er cru

Aegerter père & fils
Rouge structuré aux arômes de framboise et de groseilles

Central valley

Carmenere Anderra
Rouge puissant aux arômes de cassis et fruits noirs

Mancha

Vega mancha Ylirum
Rouge frais croquant et fruité

Malbec

Bodega y vinedos
Rouge charnu

Malbec

Bodega y vinedos
Rouge charnu

La tacconnière AOP Seyssel

Blanc fruité aux notes florales, frais et rond en bouche

La tacconnière AOP Seyssel

Blanc fruité aux notes florales, frais et rond en bouche

Clos de la peclette AOP Seyssel

Blanc frais et fruité avec une belle complexité aromatique

Chignin Savoie AOP

Maison Adrien Vacher
Blanc sec ample et racé

Chignin Savoie AOP

Maison Adrien Vacher
Blanc sec ample et racé

Pouilly vinzelles AOC en paradis

Louis Latour
Blanc sec, rond

Pouilly vinzelles AOC en paradis

Louis Latour
Blanc sec, rond

Petit chablis AOC

Pas si petit la Chalisienne
Blanc sec fruité, gourmand et frais

Meursault AOC

Aegerter père et fils
Blanc sec, gras, ample, subtilement boisé

Tariquet cote de Gascogne IGP

Domaine du Tariquet
Blanc moelleux, frais aux arômes exotiques

Tariquet cote de Gascogne IGP

Domaine du Tariquet
Blanc moelleux, frais aux arômes exotiques

Chardonnay pays d’oc IGP

Cellier des demoiselles
Blanc sec frais et fruité

Pouilly fumé AOC

Domaine Paul Corneau
Blanc sec avec un final gourmand

Riesling Alsace AOC

Gustave Lorentz
Blanc sec très aromatique, arome d’agrumes frais

Les petits diables AOC Provence

Domaine des Diable
Rosé fruité aux arômes de fruits à chaires blanches

Les petits diables AOC Provence

Domaine des Diable
Rosé fruité aux arômes de fruits à chaires blanches

Bandol AOC

Les beaumes rose Moulin de la roque
Rosé rond, claire et fruité

Villa des anges

Old vines rose
Rosé frais aux arômes d’agrumes

Villa des anges

Old vines rose
Rosé frais aux arômes d’agrumes

Cabernet d’Anjou

Domaine des trottières Champs d’oiseaux
Moelleux frais et léger

Cabernet d’Anjou

Domaine des trottières Champs d’oiseaux
Moelleux frais et léger